ความรู้รอบตัว

การปลูกผักบุ้งในโอ่ง ดูแลง่าย ได้ผลผลิตดี พื้นที่น้อย

การปลูกผักไว้รับประทานเองในครัวเรือน หรือ การปลูกผักหารายได้เสริม กับไอเดียการปลูกผักแนวใหม่ใช้พื้นที่แค่โอ่ง 1 ใบเพื่อนๆ ก็สามารถปลูกผักบุ้งไว้รับประทานได้แล้ว

โดยวันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับการปลูกผักบุ้งในโอ่ง ปลูกง่าย โตเร็ว เก็บได้หลายครั้ง นอกจากนี้ยังทำให้ยอดผักบุ้งขาวขึ้ นและอ่อนน่ารับประทานแบบง่ายๆ อีกด้วย


อุปกรณ์สำหรับการปลูกผักบุ้งในโอ่ง . โอ่ง ไม่จำกัดขนาด ไม่ต้องเจาะก้นโอ่งก็ได้ หรือโอ่งที่รั้ว ราว แตก
ตะกร้า ไว้สำหรับทำแปลงปลูก ให้เล็กกว่าก้นโอ่งเล็กน้อย หรือไม่มีก็ได้ถ้าก้นโอ่งไม่รั่ว
ดินปลูก ใช้ดินปลูกผักทั่วไป
กระสอบเก่า กระดาน หรือตาข่ายเก่า ไว้สำหรับคลุมปากโอ่ง

วิธีปลูก
นำดินปลูกที่ผสมแล้วใส่ตะกร้าที่เตรียมไว้ หรือนำดินที่ผสมแล้วใส่ลงในก้นโอ่ง ให้มีความสูงจากก้นโอ่งประมาณ 3-5 นิ้ว ถ้าก้นโอ่งไม่มีรอยรั่วไม่ได้เจาะ ก็ให้ดินสูงนิดหน่อยเพื่อการระบายน้ำ เมื่อเวลารดน้ำผักบุ้ง
ใช้เมล็ดผักบุ้งแก้ว หยอดลงไปในดิน แต่ไม่ควรแน่นจนเกินไป รดน้ำพอชุ่ม ที่ใช้เมล็ดผักบุ้งแก้ว เพราะเหมาะสม โตเร็ว
เมื่อผักบุ้งแทงยอดอ่อน แล้วเริ่มใช้กระสอบเก่า หรือตาข่าย ปิดบังแสง แต่ให้อากาศผ่านได้
ยอดผักบุ้งสูงเกือบถึงปากโอ่ง จึงสามารถตัดยอดไปรับประทานได้ กรณีไม่มีเมล็ด ผักบุ้งแก้วสามารถนำกิ่งมาปักชำได้เลย

สูตรน้ำหมักชีวภาพสำหรับบำรุงดิน
1. น้ำ 2. ผักบุ้ง 2 กิโลกรัม 3. หยวกกล้วยอ่อน 3 กิโลกรัม 4 . กากน้ำตาล 2 กิโลกรัม
นำผักบุ้งกับหยวกกล้วยมัดรวมกัน เทน้ำและกากน้ำตาลผสมรวมกัน ทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือนก่อนนำไปใช้ เมื่อครบกำหนดใช้น้ำหมัก 3 ช้อนแกง ผสมกับน้ำ 20 ลิตร ใช้ฉีดพ่นทางใบ การใส่น้ำหมักชีวภาพลงไปในแปลง จะเป็นการช่วยสร้างแพลนตอนในน้ำ และไม่ทำให้น้ำในแปลงเน่าเสีย